余姚一学校食堂绞肉机内出现大量蛆虫，监管部门立案并处理多名责任人
学生每天吃的校园餐设备里出现肉眼可见的蛆虫，让家长对食品安全管理“检查很多、问题仍然极端”的不信任集中爆发。
· 消费、公共安全、教育
事情从哪里开始
网络视频显示浙江余姚一所学校食堂加工设备卫生状况异常，引发家长和网友关注。
发生了什么
当地调查确认，涉事绞肉设备因清洗和管理不到位出现严重卫生问题。市场监管部门依法立案，教育系统对学校及相关责任人员进行处理。
后来怎样
事件推动当地开展校园食品安全排查。舆论进一步追问：食堂日常检查为什么没有提前发现如此明显的设备卫生问题。
它留下了什么问题
校园餐监管如果主要依赖检查表和定期抽查，如何建立能够发现日常清洗、设备死角和实际操作问题的过程监管？