央视曝光部分“年份酱酒”低成本勾调冒充高端老酒,仁怀启动调查
普通消费者几乎无法自行判断酒的年份与工艺,所谓“老酒”“坤沙”等高溢价标签一旦可被包装制造,整个品类的信任基础都会受损。
· 消费
事情从哪里开始
酱香型白酒市场长期以年份、工艺和产区形成较高价格差异,但消费者缺乏现场验证手段。
发生了什么
央视调查披露部分经营者以低成本酒体、勾调或所谓“串酒”包装成高端年份酒销售。报道后,贵州仁怀市场监管部门对相关主体和样品展开调查取样。
后来怎样
监管部门公布已对多家涉事主体和大量样品展开调查,但具体每个样品是否违法仍需等待检测和案件结论,因此数据库不把调查对象一律写成违法企业。
它留下了什么问题
当“年份”“工艺”等价值主要由商家叙述决定时,白酒行业是否需要更强制、可验证的年份标识和第三方追溯机制?