“书亦烧仙草闭店太多二手设备滞销”冲上热搜,公司称是门店优化,极端闭店数据存争议
奶茶加盟店的关店潮把消费降级从“少喝一杯”变成加盟商设备都难转手的经营困境,形成普通创业者高度代入的行业焦虑。
· 消费、隐私、企业
事情从哪里开始
茶饮行业在高速扩张后进入价格战和门店淘汰期,加盟商承担租金、设备和人工等固定成本。
发生了什么
9月9日前后,“书亦烧仙草闭店门店太多二手设备滞销”进入热搜,多名二手设备经营者和加盟相关从业者接受媒体采访。第三方平台曾给出短期大幅减少门店的统计,但公司对部分极端数据提出异议。后续公开信息显示,书亦门店数确有阶段性下降,公司称正在进行门店优化。
后来怎样
舆论从单一品牌延伸到茶饮加盟是否已经进入存量淘汰、低价竞争是否把风险向加盟商转移等问题。
它留下了什么问题
连锁品牌通过加盟快速扩张时,品牌方获得规模收益而加盟商承担门店退出风险,信息披露和加盟风险提示是否足够对称?