后来

山姆蛋糕被拍到在商场厕所分装,网传系代购操作但身份未获证实

会员店大包装食品的代购、分装链条一旦离开正规食品操作环境,消费者几乎无法看到卫生过程,一张厕所分装照片就引爆信任危机。

· 消费、公共安全

事情从哪里开始

山姆等会员店的大份量烘焙食品常被代购拆分售卖,但分装主体和卫生环境并不属于品牌官方流程。

发生了什么

12月24日前后,网络流传照片显示有人在商场厕所环境内分装山姆蛋糕,引发强烈反感。山姆回应称无法确认照片中人员身份,也不认可任何非官方分装渠道;网传其为特定代购的说法缺乏独立证实。

后来怎样

事件推动消费者区分‘山姆产品本身’与‘第三方代购分装’的食品安全责任。现有证据能确认照片和舆论存在,但不能把分装者身份直接归为山姆员工或某类代购。

它留下了什么问题

大包装会员制商品催生大量二次分装零售后,第三方分装是否应纳入食品经营许可和平台实名管理,消费者又如何识别责任主体?